Тиролски gröstl

Name: Тиролски gröstl
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Вкусът на Алпите
Ingredients: свински котлет (от предния ден; тегло в сурово състояние: 700 g) 4; картоф (от предния ден) 1.2 kg; лук 2 глава; ябълка (по ок. 150 g всяка) 2; майорана 2 ч.л.; магданоз 0.5 връзка; червено цвекло 200 g; сол; черен пипер; олио 4 с.л.

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min

(11)

Начин на приготвяне

1. Обели картофите и ги нарежи на дебели шайби. Загрей 3 с.л. слънчогледово олио в голям тиган и пържи в него картофите ок. 15 min на средна температура, като от време на време разбъркваш. Овкуси със солта и черния пипер.

2. Докато картофите се пържат, обели лука и го нарежи на кубчета. Обели и ябълките, отстрани семките и ги нарежи на едри кубчета. Изрежи месото от кокала на котлетите и го нарежи на ивици.

3. Добави месото към картофите заедно с лука, ябълките и останалото олио, овкуси с майорана и пържи още 5 - 8 min. Откъсни листенцата на магданоза и ти наситни.

4. Овкуси ястието, наръси с магданоза и сервирай с червено цвекло.

Съвет:
Вместо котлети можеш да използваш и друго сготвено месо, например остатъци от печено. Ще ти трябват ок. 350 g.

Купи в Lidl

Четкани картофи

09.02 - 12.02

-20%

1,49

1,19*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Червена ябълка

09.02 - 12.02

-20%

1,25

0,99*лв.

Виж още

Основни ястия Вкусът на Алпите Ястия със свинско месо

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

свински котлет свински котлет (от предния ден; тегло в сурово състояние: 700 g)	4
картофи картоф (от предния ден)	1,2 kg kg
лук лук	2 глави глава
ябълки ябълка (по ок. 150 g всяка)	2
майорана майорана	2 ч.л. ч.л.
магданоз магданоз	0,5 връзка връзка
червено цвекло червено цвекло	200 g g
сол сол
черен пипер черен пипер
олио олио	4 с.л. с.л.

Съставки

Тиролски gröstl

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти