Верига от любими рецепти
Чушки бюрек

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

червени чушки червена чушка
(средно големи )
8 бр. бр.
краве сирене краве сирене200 g g
яйца яйце3 бр. бр.
жълтъци жълтък1 бр. бр.
лук лук1 глави глава
магданоз магданоз1 връзка връзка
пшенично брашно пшенично брашно200 g g
галета галета200 g g
олио олио200 ml ml
краве масло краве масло20 g g
чубрица чубрица
сол сол
черен пипер черен пипер

Чушки бюрек

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min
(81)

Начин на приготвяне

Изпичаме чушките за около 20 min на 200 - 220 °C. 
Изпечените чушки слагаме в купа, поръсваме със сол и покриваме с фолио за около 10 min, за да омекнат. 

Задушаваме в масло ситно нарязан лук и оставяме настрана да изстине.
През това време в купа натрошаваме сиренето, добавяме жълтък и ситно нарязан магданоз. Към него добавяме задушения лук и объркваме до получаването на хомогенна смес. 

Почистваме чушките и внимателно ги пълним със сместа. 

В две отделни купи слагаме брашното, галетата, а в третата разбиваме яйцата. 
Панираме пълните чушки като овалваме в брашно, след това в яйце и в галета. 
Пържим в добре загрята мазнина до златисто.

Оставяме чушките на домакинска хартия, за да се отцедят от мазнина.
Поднасяме с млечен сос с копър и чесън. 
 

Купи в Lidl

Бяло саламурено краве сирене XXLБяло саламурено краве сирене XXL
Бяло саламурено краве сирене XXL
27.03 - 02.04
100 g безплатно
6,69*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Бяло саламурено краве сирене XXLБяло саламурено краве сирене XXL
Бяло саламурено краве сирене XXL
27.03 - 02.04
200 g безплатно
12,79*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Harmonica Био краве маслоHarmonica Био краве масло
Harmonica Био краве масло
27.03 - 02.04
7,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Немско краве маслоНемско краве масло
Немско краве масло
24.03 - 26.03
-33%
3,29
2,19*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Краве сиренеКраве сирене
Краве сирене
20.03 - 26.03
ПО-ЕВТИНО
10,99
9,99лв.
Саяна Краве сирене БДССаяна Краве сирене БДС
Саяна Краве сирене БДС
20.03 - 26.03
САМО СЕГА
5,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Ведраре Краве сирене ДунавияВедраре Краве сирене Дунавия
Ведраре Краве сирене Дунавия
20.03 - 26.03
САМО СЕГА
5,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.