Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listКарамелен сладкиш със сладолед
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Загряваме фурната на 150° C. Застиламе формата за печене (с размери приблизително 15х20 cm) с хартия за печене.
Карамелизираме 100 g захар в тиган на среден огън до златисто кафяво, като разклащаме периодично тигана. Бързо изсипваме готовия карамел във формата, докато не се е втвърдил.
В купа разбъркваме с бъркалка разбитата сметана, млякото, яйцата, 100 g захар и ванилията. След това изсипваме сместа върху карамела. Печем във фурната за около 40 min.
Оставяме сладкиша да изстине и го изваждаме от тавата с помощта на хартията за печене. Нарязваме на парчета и сервираме с топка сладолед. Гарнираме с накълцани фъстъци, сладко от гуава и плодове.
