Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listПролетна крем супа с пушени свински гърди
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Сваряваме телешките кости с дафиновия лист в 3 l вода за 1 h.
Прецеждаме бульона и добавяме почистените и нарязани зеленчуци, солта, черния пипер и кимиона и варим за около 20 min. Добавяме млякото и маслото, пасираме и прецеждаме готовата супа.
Режем пушените свински гърди на кубчета и на сух сгорещен тиган ги сотираме до златист цвят.
Поднасяме с крутоните от свински гърди, сварените яйца и пушения пипер.
