Верига от любими рецепти
Шишчета от сьомга с гриловани моркови и кускус с билки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

филе от сьомга филе от сьомга800 g g
соев сос соев сос2 с.л. с.л.
кафява захар кафява захар1 с.л. с.л.
чесън чесън1 скилидки скилидка
маслиново масло маслиново масло1 с.л. с.л.
лимонов сок лимонов сок1 с.л. с.л.
червен пипер червен пипер
(пушен)
1 ч.л. ч.л.
черен пипер черен пипер1 щипки щипка
дървени шишчета дървени шишчета

за грилованите моркови

моркови морков
(ранни)
8 - 10 бр. бр.
маслиново масло маслиново масло1 с.л. с.л.
сол сол

за кускуса

кускус кускус250 g g
маслиново масло маслиново масло2 с.л. с.л.
лук лук
(сибирски)
10 - 12
копър копър0,5 връзка връзка
магданоз магданоз0,5 връзка връзка
каперси каперси1 с.л. с.л.
лимони лимон1 бр. бр.
сол сол

Шишчета от сьомга с гриловани моркови и кускус с билки

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

50 min
(12)

Начин на приготвяне

Смесваме в купа соевия сос, лимоновия сок, маслиновото масло, захарта, счуканата скилидка чесън, пушения червен пипер и черния пипер. Разбъркваме, докато се получи еднородна смес.

Отстраняваме кожата на сьомгата. Почистваме филето от костите, ако има такива, и го нарязваме на кубчета. Овкусяваме сьомгата с готовата марината и я оставяме да престои 30-40 min в хладилник. 

Обелваме морковите и ги овкусяваме със сол и маслиново масло. Изпичаме ги на грил, докато омекнат. Обикновено са им нужни 10-12 min, но  времето на изпичане зависи от силата на огъня и дебелината на морковите.

Кипваме 250 ml вода. Към нея добавяме 1 с.л. маслиново масло и 1 ч.л. сол. Заливаме кускуса с горещата вода, покриваме го с капак и го оставяме да престои 10-15 min, докато омекне.

През това време нарязваме подправките на ситно и накълцваме каперсите. С вилица разбъркваме омекналия кускус, за да разделим зрънцата. Прибавяме подправките, каперсите, 1 с.л. маслиново масло, лимонов сок и сол на вкус.

Подреждаме късчетата сьомга на шишчета. По желание подреждаме между тях резени лимон. Изпичаме шишчетата на грил на силен огън за 3-4 min.

Поднасяме шишчетата топли, гарнирани с кускуса и грилованите моркови.

Още любими рецепти

шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Зеленчуци на грил

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зеленчуци на грил
30 min
(8)
Продукти в продажба
Сьомга с броколи на тиган

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сьомга с броколи на тиган
40 min
(10)
Шведска запеканка с картофи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Шведска запеканка с картофи
1:15 h
(2)
Продукти в продажба
Огретен от треска

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Огретен от треска
50 min
(0)
Фиш енд чипс

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Фиш енд чипс
1:05 h
(5)
Продукти в продажба
Яхния с риба, нахут и патладжан

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Яхния с риба, нахут и патладжан
40 min
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пълнен шаран с чери домати, лук и гъби

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен шаран с чери домати, лук и гъби
2:00 h
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Шаран плакия с чери домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Шаран плакия с чери домати
1:20 h
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Печена ципура в морска сол и гриловани зеленчуци с ментов сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печена ципура в морска сол и гриловани зеленчуци с ментов сос
50 min
(9)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Филе от пъстърва със спаначено суфле и босилково-лимонов сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Филе от пъстърва със спаначено суфле и босилково-лимонов сос
30 min
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Шаран в многолистно тесто, поднесен върху печен патладжан

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Шаран в многолистно тесто, поднесен върху печен патладжан
60 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Котлети от шаран, мариновани в мляко

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Котлети от шаран, мариновани в мляко
40 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички и аспержи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички и аспержи
35 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Маринована сьомга с печени чушки и кръгчета от черен хляб

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Маринована сьомга с печени чушки и кръгчета от черен хляб
30 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пълнен шаран с маслини, изпечен в тесто

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен шаран с маслини, изпечен в тесто
2:30 h
(1)