Верига от любими рецепти
Талиатели със сьомга, крем сирене и лешници

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
През лятото по-тежките и мазни видове месо остават на заден план за сметка на по-леки алтернативи като риба и морски дарове. Сьомгата например е чудесна за по-топлите дни. Печена на тиган или на грил, а защо не и с паста?

Съставки

филета от сьомга филе от сьомга200 g g
талиатели талиатели
(или друга паста по избор)
250 g g
крем сирене крем сирене100 g g
жълтъци жълтък1 бр. бр.
магданоз магданоз0,5 връзка връзка
чесън чесън1 скилидки скилидка
лешници лешник30 - 40 g g
лайм лайм1 бр. бр.
маслиново масло маслиново масло
сол сол
черен пипер черен пипер

Талиатели със сьомга, крем сирене и лешници

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

30 min
(30)

Начин на приготвяне

Запичаме филето, овкусено със сол, пипер и маслиново масло, за 20 min на 180° С, така че да остане леко розово по средата. След като се охлади, накъсваме на едри парчета. 
Сваряваме пастата и добавяме крем сиренето и жълтъка. Разбъркваме, докато жълтъкът уплътни соса. 
Добавяме сьомгата, докато пастата е все още гореща. Бъркаме внимателно, за да не се натроши. Овкусяваме със сол, пипер и малко маслиново масло.
Правим гремолатата, като смесим сока и кората от лайма със ситно нарязания магданоз, чесъна и смлените лешници.
При поднасяне поръсваме пастата със свежата гремолата. 

Опитай в съчетание с чаша Cimarosa Совиньон Блан, Южна Африка.

Купи в Lidl

Крем сиренеКрем сирене
Крем сирене
10.02 - 12.02
-25%
5,39
3,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Чесън  Чесън
Чесън
06.02 - 08.02
-23%
7,79
5,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.