Верига от любими рецепти
Запеканка с пилешко, спанак и сметана

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

пилешкo бутче пилешкo бутче400 g g
спанак спанак150 g g
печурки печурка200 g g
пресен чесън пресен чесън50 g g
моркови морков1 - 2 бр. бр.
домати домат1 бр. бр.
лук лук
(стар)
1 глави глава
сметана за готвене сметана за готвене100 ml ml
яйца яйца4 бр. бр.
чедър чедър300 g g
олио олио50 ml ml
масло масло100 g g
сол сол10 g g
черен пипер черен пипер10 g g
мащерка мащерка
пушен червен пипер пушен червен пипер10 g g

Запеканка с пилешко, спанак и сметана

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min
(343)

Начин на приготвяне

Почистваме и нарязваме пилешкото на малки късчета. Нарязваме лука на ситно. В тенджера загряваме олиото и задушаваме месото. Овкусяваме сус сол. Добавяме ситно нарязаните гъби, морков, спанак и пресен чесън, лука, мащерката и черния пипер и разбъркваме. Оставяме зеленчуците да омекнат за около 10 min. 

През това време запичаме домата във фурната. След това го почистваме от люспите, накълцваме го и го добавяме към зеленчуците. Овкусяваме със сол и пипер и оставяме да се редуцира, докато водата изври.

Изсипваме готовата смес в подходящ съд за печене, предварително намазан с масло.

Отделно разбиваме сметаната и жълтъка. Заливаме пилето със зеленчуците и запичаме за 15 min в добре загрята фурна на 200° C. Изваждаме, добавяме настърган чедър и връщаме във фурната за още 10 min.

Готовата запеканка поднасяме с пушен червен пипер. 

Купи в Lidl

Български розови доматиБългарски розови домати
Български розови домати
23.05 - 26.05
ТОП ЦЕНА
3,69лв.
МорковиМоркови
Моркови
23.05 - 26.05
-21%
1,89
1,49лв.
Пресни яйца XXLПресни яйца XXL
Пресни яйца XXL
20.05 - 26.05
10 + 2 БЕЗПЛАТНО
4,99лв.
ПечуркиПечурки
Печурки
20.05 - 26.05
61% НА ВСЕКИ ВТОРИ
2,49
0,95лв.