Крем супа от нахут и грах с кокосово мляко

Name: Крем супа от нахут и грах с кокосово мляко
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: нахут 250 g; грах 20 g; лук 50 g; чесън 10 g; морков 50 g; домат (печени) 100 g; мента 5 g; кимион 2 - 3 g; кокосово мляко 100 ml; кокосово масло 20 g; сол 10 g; черен пипер 10 g; зеленчуков бульон 200 ml

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min

(73)

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребно лука и морковите и ги задушаваме в тенджера. Към тях добавяме нахута, грахта и чесъна и разбъркваме добре.

Изпичаме и обелваме домата, който също така прибавяме към останалите зеленчуци. Овкусяваме със сол и черен пипер.

Доливаме зеленчуковия бульон и кокосовото мляко. Оставяме да редуцира за около 20 – 25 min. След което пасираме готовата супа и прецеждаме.

Отделно в добре загрят сух тиган слагаме подсушения нахут за около 1 min и разбъркваме продължително, като внимаваме да не го препечем. Накрая добавяме кокосовото масло, поръсваме с кимион и готвим за около 10 sec, така че да не загори кимиона.

Поднасяме супата с крутоните и прясната ментa, нарязана на дребно.

Купи в Lidl

Български бял лук

28.09 - 01.10

-23%

1,29

0,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Супи Постни ястия/Ястия без месо Без лактоза Без глутен

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

нахут нахут	250 g g
грах грах	20 g g
лук лук	50 g g
чесън чесън	10 g g
моркови морков	50 g g
домати домат (печени)	100 g g
мента мента	5 g g
кимион кимион	2 - 3 g g
кокосово мляко кокосово мляко	100 ml ml
кокосово масло кокосово масло	20 g g
сол сол	10 g g
черен пипер черен пипер	10 g g
зеленчуков бульон зеленчуков бульон	200 ml ml

Съставки

Крем супа от нахут и грах с кокосово мляко

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти