Вишисоаз – студена крем супа от картофи и праз

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

порцияпорции

праз лук праз лук	700 g g
картофи картоф	500 g g
краве масло краве масло	3 с.л. с.л.
мащерка мащерка	1 ч.л. ч.л.
зеленчуков бульон зеленчуков бульон	700 - 800 ml ml
готварска сметана готварска сметана	100 g g
сол сол
черен пипер черен пипер

Вишисоаз - студена крем супа от картофи и праз

Name: Вишисоаз - студена крем супа от картофи и праз
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Френска кухня
Ingredients: праз лук 700 g; картоф 500 g; краве масло 3 с.л.; мащерка 1 ч.л.; зеленчуков бульон 700 - 800 ml; готварска сметана 100 g; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min

(33)

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме праза. Бялата и светлозелената част нарязваме на едро, тъмнозелената част на много ситно. Белим картофите и ги нарязваме на кубчета. Задушаваме ги с едро нарязания праз в 2 с. л. сгорещено масло. Овкусяваме със солта, черния пипер и мащерката. Добавяме 700 ml зеленчуков бульон, кипваме и готвим под капак ок. 20 min до омекване.

Пасираме супата. Добавяме сметаната и ако е необходимо, още малко бульон и подправяме. Оставяме супата да изстине и след това я прибираме в хладилник.

Преди сервиране задушаваме ситно нарязания праз в останалото предварително сгорещено масло за ок. 3 min до омекване. Посоляваме леко. Поръсваме супата с праза и смиламе отгоре черен пипер.

Съвет: Когато времето е студено, можем да сервираме супата и гореща.

Купи в Lidl

Български пресни картофи

12.06 - 14.06

1,69*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Супи Френска кухня Постни ястия/Ястия без месо

Още любими рецепти

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Френска лучена супа

1:30 h

(121)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа със сирене Камембер и зеленчуци

25 min

(74)

шеф Шишков

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от коприва

60 min

(112)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Спаначена супа със сирене Фета

20 min

(45)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от моркови и картофи с крутони

45 min

(126)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зелена лятна супа

30 min

(35)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Индийска къри супа с топинг

40 min

(20)

шеф Шишков

Тиквена крем супа със скариди и чесново хлебче

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Тиквена крем супа със скариди и чесново хлебче

60 min

(33)

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа с праз, картофи и козе сирене

1:20 h

(84)

Супа от домати и резене с топинг от натрошено сирене Фета

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от домати и резене с топинг от натрошено сирене Фета

50 min

(4)

шеф Шишков

Супа със сушени домати и билкови крутони

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа със сушени домати и билкови крутони

2:30 h

(12)

шеф Шишков

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гъбена супа с крем сирене

40 min

(80)

Супа с ябълки и картофи и орехова гремолата

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа с ябълки и картофи и орехова гремолата

50 min

(8)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от праз и гъби със сирене Стилтън

40 min

(17)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Таратор с репички

15 min

(69)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от боб с топинг от тортиля чипс

40 min

(17)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Крем супа от печени домати

45 min

(87)

Крем супа от карфиол и броколи със синьо сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Крем супа от карфиол и броколи със синьо сирене

30 min

(139)

шеф Манчев

Свежа супа със спанак, манатарки и див чесън

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свежа супа със спанак, манатарки и див чесън

3:00 h

(16)

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Студена супа с червено цвекло

60 min

(26)

шеф Шишков

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Лесна гъбена супа

20 min

(126)

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пъстра зимна супа с карфиол

30 min

(23)

шеф Манчев

Крем супа от нахут и грах с кокосово мляко

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Крем супа от нахут и грах с кокосово мляко

40 min

(60)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа "Писту"

40 min

(5)

шеф Шишков

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Крем супа с нахут и чеснов хляб с мас

30 min

(48)