Печено пилешко бутче със сметанов сос и грилована царевица

Name: Печено пилешко бутче със сметанов сос и грилована царевица
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 2 порции
Ingredients: пилешкo бутче 660 g; сметана за готвене 300 ml; бри (или камамбер) 100 g; бяло вино 50 ml; лук 1 глава; чесън 2 скилидка; розмарин 1 стрък; мащерка 1 стрък; царевица (сварени) 2; краве масло 100 g; маслиново масло 50 ml; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:30 h

(14)

Начин на приготвяне

Почистваме бутчетата от кожата и излишната мазнина, ако има такава. Отстраняваме ребрата откъм горната част, а също и кожата и хрущяла от долната част, за да оголим кокала. Подправяме бутчетата със сол, черен пипер и малко маслиново масло, подреждаме ги в тава, на дъното на която наливаме малко вода. Печем ги около час в предварително загрята на 180°С фурна.

През това време в останалото маслиново масло задушаваме лука, нарязан на ситно. Добавяме виното и след като сместа леко се редуцира, доливаме сметаната и прибавяме нарязаното сирене и пресните подправки. Подправяме със сол и черен пипер и оставяме соса да се сгъсти.В грил тиган загряваме маслото и слагаме царевиците заедно с целите скилидки чесън. Печем ги, докато царевицата придобие карамелен цвят и стане леко хрупкава.

Как да сервираме:
Поднасяме изпеченото бутче, полято със сметановия сос и гарнирано с грилованата царевица. Комбинираме с тъмно френско розе.

Купи в Lidl

Прясно пилешко бутче XXL

29.09 - 01.10

ТОП ЦЕНА

3,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Български бял лук

28.09 - 01.10

-23%

1,29

0,99*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия с пилешко месо

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

пилешкo бутче пилешкo бутче	660 g g
сметана за готвене сметана за готвене	300 ml ml
бри бри (или камамбер)	100 g g
бяло вино бяло вино	50 ml ml
лук лук	1 глави глава
чесън чесън	2 скилидки скилидка
розмарин розмарин	1 стръка стрък
мащерка мащерка	1 стръка стрък
царевица царевица (сварени)	2
краве масло краве масло	100 g g
маслиново масло маслиново масло	50 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Печено пилешко бутче със сметанов сос и грилована царевица

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти