Спагети с цариградски кюфтенца

Name: Спагети с цариградски кюфтенца
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: цариградски кюфтенца 600 g; царевично брашно (за овалване) 100 g; спагети 500 g; доматен сос (500 ml) 1 буркан; лук 1 глава; чесън 1 скилидка; морков 1; сушен домат 30 g; червен пипер (по желание може и лют) 1 с.л.; люта чушка (по желание) 1; кашкавал 100 g; маслиново масло 30 ml; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

60 min

(31)

Начин на приготвяне

Загряваме маслиновото масло и в него задушаваме лука и чесъна, нарязани на ситно, както и настъргания морков. Добавяме кюфтенцата, като предварително ги овалваме в царевичното брашно, и ги запържваме от всички страни до златисто.

След това към тях добавяме сушените домати и чушката, нарязани на кубчета, като по желание може да сложим и една люта чушка. Подправяме с черен и червен пипер и доливаме доматения сос. По преценка може да долеем и малко вода. Оставяме соса да се сгъсти за 10 - 15 min.

През това време сваряваме спагетите според указанията на опаковката до степен ал-денте, т.е. да не са напълно меки в средата. Прецеждаме ги и ги прибавяме към кюфтенцата с доматения сос. Объркваме добре и го оставяме малко на котлона да поемат добре от соса.

Поднасяме спагетите с цариградкси кюфтенца, поръсени с настърган кашкавал.

Купи в Lidl

Био маслиново масло

03.10 - 09.10

7,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Верея Кашкавал от краве мляко

07.10 - 09.10

-22%

12,19

9,39*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия със свинско месо Ястия с телешко месо Паста Сезонна кухня: Зима

Още любими рецепти

шеф Шишков

Кълцана наденица на скара и печени картофи с чедър и дип с горчица

Рецептата беше добавена към любимите.

цариградски кюфтенца цариградски кюфтенца	600 g g
царевично брашно царевично брашно (за овалване)	100 g g
спагети спагети	500 g g
доматен сос доматен сос (500 ml)	1 буркана буркан
лук лук	1 глави глава
чесън чесън	1 скилидки скилидка
моркови морков	1
сушени домати сушен домат	30 g g
червен пипер червен пипер (по желание може и лют)	1 с.л. с.л.
люти чушки люта чушка (по желание)	1
кашкавал кашкавал	100 g g
маслиново масло маслиново масло	30 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Спагети с цариградски кюфтенца

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти