Верига от любими рецепти
Спагети с цариградски кюфтенца

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

цариградски кюфтенца цариградски кюфтенца600 g g
царевично брашно царевично брашно
(за овалване)
100 g g
спагети спагети500 g g
доматен сос доматен сос
(500 ml)
1 буркана буркан
лук лук1 глави глава
чесън чесън1 скилидки скилидка
моркови морков1
сушени домати сушен домат30 g g
червен пипер червен пипер
(по желание може и лют)
1 с.л. с.л.
люти чушки люта чушка
(по желание)
1
кашкавал кашкавал100 g g
маслиново масло маслиново масло30 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Спагети с цариградски кюфтенца

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

60 min
(31)

Начин на приготвяне

Загряваме маслиновото масло и в него задушаваме лука и чесъна, нарязани на ситно, както и настъргания морков. Добавяме кюфтенцата, като предварително ги овалваме в царевичното брашно, и ги запържваме от всички страни до златисто.

След това към тях добавяме сушените домати и чушката, нарязани на кубчета, като по желание може да сложим и една люта чушка. Подправяме с черен и червен пипер и доливаме доматения сос. По преценка може да долеем и малко вода. Оставяме соса да се сгъсти за 10 - 15 min.

През това време сваряваме спагетите според указанията на опаковката до степен ал-денте, т.е. да не са напълно меки в средата. Прецеждаме ги и ги прибавяме към кюфтенцата с доматения сос. Объркваме добре и го оставяме малко на котлона да поемат добре от соса.

Поднасяме спагетите с цариградкси кюфтенца, поръсени с настърган кашкавал.

Купи в Lidl

Био маслиново маслоБио маслиново масло
Био маслиново масло
03.10 - 09.10
7,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Верея Кашкавал от краве млякоВерея Кашкавал от краве мляко
Верея Кашкавал от краве мляко
07.10 - 09.10
-22%
12,19
9,39*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.