Верига от любими рецепти
Яхния от леща с жарена сланина

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

леща леща
(кафява)
400 g g
лук лук2
чесън чесън5 - 6 скилидки скилидка
червени чушки червена чушка4
червен пипер червен пипер2 с.л. с.л.
джоджен джоджен
брашно брашно3 с.л. с.л.
краве масло краве масло30 g g
сланина сланина400 g g
олио олио30 ml ml
магданоз магданоз
(по желание)
сол сол
черен пипер черен пипер

Яхния от леща с жарена сланина

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

50 min
(5)

Начин на приготвяне

Сваряваме лещата в съотношение 1:2 с водата. Добавяме още вода, ако е необходимо.

Накълцваме лука на дребно, чесъна режем на филийки и ги запържваме в олиото, след което добавяме и нарязаните чушки. Изсипваме зеленчуците при врящата леща и продължаваме да готвим.

В същия тиган поставяме маслото и брашното и ги запържваме. Добавяме от бульона на лещата и щом стане на каша, прехвърляме в тенджерата. Посоляваме, овкусяваме с подправките и разбъркваме добре.

Режем сланината на лентички и я запичаме на грил или грил тиган. Щом хване апетитна коричка, я поднасяме към яхнията. По желание поръсваме с пресен магданоз.

Яхния от леща с жарена сланина
50 min

Яхния от леща с жарена сланина

Съставки

леща (кафява)
400 g
лук
2
чесън
5 - 6 скилидка
червена чушка
4
червен пипер
2 с.л.
джоджен
брашно
3 с.л.
краве масло
30 g
сланина
400 g
олио
30 ml
магданоз (по желание)
сол
черен пипер
Яхния от леща с жарена сланина
50 min

Step 1

Яхния от леща с жарена сланина

Сваряваме лещата в съотношение 1:2 с водата. Добавяме още вода, ако е необходимо.

Накълцваме лука на дребно, чесъна режем на филийки и ги запържваме в олиото, след което добавяме и нарязаните чушки. Изсипваме зеленчуците при врящата леща и продължаваме да готвим.

В същия тиган поставяме маслото и брашното и ги запържваме. Добавяме от бульона на лещата и щом стане на каша, прехвърляме в тенджерата. Посоляваме, овкусяваме с подправките и разбъркваме добре.

Режем сланината на лентички и я запичаме на грил или грил тиган. Щом хване апетитна коричка, я поднасяме към яхнията. По желание поръсваме с пресен магданоз.

леща (кафява): 400 g
лук: 2
чесън: 5 - 6 скилидка
червена чушка: 4
червен пипер: 2 с.л.
джоджен
брашно: 3 с.л.
краве масло: 30 g
сланина: 400 g
олио: 30 ml
магданоз (по желание)
сол
черен пипер
Яхния от леща с жарена сланина

Feedback

How did you like cooking with us?

Още любими рецепти

шеф Шишков
шеф Шишков
Печен боб с пушен бекон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печен боб с пушен бекон
45 min
(11)
сем. Дуцови
сем. Дуцови
Боб с наденица в гърне

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Боб с наденица в гърне
2:00 h
(14)
шеф Манчев
шеф Манчев
Капама със заек и сланина

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Капама със заек и сланина
3:00 h
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Стара банска капама в глинен гювеч

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Стара банска капама в глинен гювеч
12:30 h
(23)
сем. Велчеви
сем. Велчеви
Продукти в продажба
Шпикована свинска плешка с бекон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Шпикована свинска плешка с бекон
2:00 h
(18)
шеф Манчев
шеф Манчев
Зелеви сарми с гъби, стафиди и ориз, запечени с пресен домат в глинен съд

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зелеви сарми с гъби, стафиди и ориз, запечени с пресен домат в глинен съд
2:00 h
(11)
шеф Манчев
шеф Манчев
Пълнена пуйка за Коледа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнена пуйка за Коледа
4:30 h
(19)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пъстърва на фурна с гарнитура от бял боб

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пъстърва на фурна с гарнитура от бял боб
40 min
(13)
шеф Манчев
шеф Манчев
Агнешка курбан чорба

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Агнешка курбан чорба
2:30 h
(20)
шеф Шишков
шеф Шишков
Пролетен агнешки гювеч със зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пролетен агнешки гювеч със зеленчуци
5:00 h
(10)
шеф Манчев
шеф Манчев
Печено агнешко с дроб сарма

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печено агнешко с дроб сарма
3:00 h
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Влашка саламура с шаран от видинския регион

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Влашка саламура с шаран от видинския регион
60 min
(7)
шеф Шишков
шеф Шишков
Пълнен шаран с орехи и сушени смокини

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен шаран с орехи и сушени смокини
60 min
(71)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свинско печено в глинен съд, поднесено с дробица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско печено в глинен съд, поднесено с дробица
4:30 h
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Юрушка капама по девински в глинен гювеч

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Юрушка капама по девински в глинен гювеч
5:30 h
(13)